西安养生

超市购买蔬菜要点食材选购

越来越多的人开始习惯在超市购买蔬菜了。有些人认为，超市净菜售价比普通菜高出许多，应该在营养和安全方面都更胜一筹。其实，在超市挑选蔬菜，也有不少需要注意的地方。要点一：认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主……

为你解答什么让你吃得不够健康?饮食之道

为此，阻碍你和的10大“障碍”，并给出了一些小方法，教你轻松跨越它们。一、蔬菜口味不佳没食欲对于不爱下厨的人来说，如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳，难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此，有志于提高厨艺的人要……

红茶加奶喝不利身体健康饮食禁忌

很新一期的《欧洲心脏期刊》刊登的一项调查发现，如果喝茶时加入牛奶，茶的保健功效将大打折扣。柏林大学查理特医院的心脏病医生VerenaStangl和研究人员挑选了16名健康女性，分别饮用不加牛奶的红茶、加奶红茶和白开水，并……

商场购买香菇需要注意点食材选购

黑木耳选朵大、体轻、颜色乌黑、表面平滑有光泽、质地干脆易折断、无僵块、有清香味者为佳。黄花菜色泽浅黄或全黄，条身紧长而粗壮，用手抓捏成团，手感柔软而有弹性，松手后又很快展开，散发出特有的清香味者则为优……

厨房的油烟可以致癌

油烟机效果不佳可影响健康甚至致癌说到厨房油烟，不可避免的涉及到油烟机。油烟机的问世，曾改变了厨房烟雾缭绕的历史。而随着市场的发展，中式、欧式、侧吸……市场上油烟机的品种也越来越丰富，但我们又不妨反思一……

饭煮的不够熟时的补救？

在饭上面用筷子插出几个小洞，滴几滴日本酒，再蒸一下。不久饭粒就会熟透，变得更香软好吃。日本酒也可用来消除饭热过后常会有的异味。河南什么医院治疗癫痫病？河南什么医院治疗癫痫病好河南治癫痫病比较好医院?河南……

谨防家用器皿中毒？饮食禁忌

如今，家庭使用金属器皿越来越多，但是，经常使用，这些器皿的金属元素就会给您带来危害。铁制器皿很常见的是铁锅，如果用熬煮酸性水果，果酸溶解铁生成低铁化合物，长期食用可使舌、齿龈呈现紫黑色并出现恶心、呕吐……

甘草不能泡茶喝，过量饮用中毒饮食禁忌

甘草是生活中特别常用的中药，比如止咳润喉的甘草片，还有不少人用甘草泡茶来清火解毒。尽管甘草有许多养生作用，但是长期或过量食用仍然有中毒的危险。!河南省中医院针灸科近期接收一位患者，是位老师，因为经常用嗓……

怎样发现香油掺假？食材选购

纯香油呈淡红色或红中带黄，小磨香油颜色稍深，为棕红色透明油状液体。如果香油中掺入了其他食用植物油脂，则色泽发生变化。掺入菜子油呈深黄色;掺入棉子油呈黑红色;掺入精炼棉子油呈黄色。如香油中掺入米汤（上清液）……

激素催发奶牛产奶？真的吗？

很近在网上流传着这么一条消息，说牛奶是用激素催发母牛大量产奶的产物，令到出奶的奶牛的乳房都有发炎了，喝牛奶极其不健康，甚至可以引发多种疾病及癌症。同时还说，如果按照中国的奶牛数量来说，若非用了激素让奶……