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无盐餐好处多 既可口又健康

2024-03-27 来源:
我国女性的饮食中,一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“菜咸好下饭”的观念,喜欢吃较咸的食品,俗称“口重”。我国女性的饮食中,一向存在“咸则鲜”、“好厨师一把盐”、“菜咸好下饭”的观念,喜欢吃较咸的食品,俗称“口重”。   然而,长期摄入大量的盐对健康的影响和危害非常大,不仅会诱发高血压,还可能引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。另外,食盐过量还是导致骨质疏松的罪魁祸首。   因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。所以人体需要排掉的钠越多,钙的消耗也就越大,很终必然会影响骨骼的正常生长。   无盐餐好处多 没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而释放了部分对细胞不利的因素,这是一种全身现象。它提示了那些摄取大量食盐的人,应当定期吃一些清淡或者没有食盐的食物。   尤其是那些经常在外就餐的人,平时并没有办法控制食物中盐的含量,因此建议每周吃一次无盐餐,让肠胃和血管得到充分净化。   当然,无盐餐不能吃得太频繁,一周很多两次,因为盐摄入得太少同样会破坏体内的离子平衡,对身体不利。这也是不同*科学家在分别对动物进行实验后得出的结论,此项实验的结果对于人类改善自己的健康有很大的指导意义。定期吃顿无盐餐不仅可以减少盐的摄入,也可清理肠胃、平衡渗透压,为我们的健康保驾护航。   无盐餐也能很可口   对于“口重”的人来说,突然吃无盐餐可能不太习惯,大家可以利用以下几种方法来让食物变得可口:   1.利用油香味。   2.利用酸味。   3.利用糖醋调味。   4.采用保持食物原味的烹调方法。如蒸、炖等,有助于保持食物原有的香味。   5.可用中药材与香辛料调味。使用当归、枸杞、川芎、红枣、黑枣、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料,添加风味。   6.多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等,不仅可以不用盐,还可补钾,对身体大有好处。 (实习编辑:万文娟)              热文排行:网友很关注的饮食热文TOP10            皇宫解密:解密:古代皇宫你的保养秘方            春季饮食:春季饮食 五色食物养五脏            餐桌误区:餐桌上你错吃了多少“废物”            饮食指导:多吃碱性食物 春天不再困            防癌饮食:常吃八种菜预防八种癌症

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